雷曼传奇蛇刺蛋糕攻略有哪些?如何快速制作?
雷曼传奇蛇刺蛋糕,这款源自雷曼传奇世界的美食,因其独特的口感和丰富的层次,受到了广大玩家的喜爱。今天,就让我为大家详细介绍一下雷曼传奇蛇刺蛋糕的攻略,以及如何快速制作。
一、雷曼传奇蛇刺蛋糕攻略
1. 材料准备
要制作雷曼传奇蛇刺蛋糕,首先需要准备以下材料:
鸡蛋:3个
低筋面粉:100克
糖粉:80克
植物油:50毫升
牛奶:50毫升
柠檬汁:几滴
蛋黄:3个
蛋白:3个
糖粉:80克
柠檬汁:几滴
柠檬皮屑:适量
蛋白霜:适量
草莓:适量
淡奶油:适量
2. 制作步骤
(1)蛋黄、蛋白分离,分别放入无水无油的容器中。
(2)蛋黄中加入糖粉,用打蛋器打发至体积膨胀,颜色变浅。
(3)加入植物油和牛奶,继续搅拌均匀。
(4)筛入低筋面粉,用刮刀翻拌均匀,制成蛋黄糊。
(5)蛋白中加入几滴柠檬汁,用打蛋器打发至湿性发泡。
(6)取1/3蛋白霜加入蛋黄糊中,翻拌均匀。
(7)将蛋黄糊倒入剩余的蛋白霜中,翻拌均匀。
(8)将蛋糕糊倒入模具中,轻轻震出气泡。
(9)放入预热好的烤箱中,150℃烘烤30分钟。
(10)取出蛋糕,待凉后脱模。
(11)将蛋糕切成两半,在底层涂抹一层淡奶油。
(12)撒上柠檬皮屑,放入草莓。
(13)盖上蛋糕的另一层,用淡奶油抹平。
(14)在蛋糕表面挤上蛋白霜,用草莓装饰。
二、如何快速制作雷曼传奇蛇刺蛋糕
1. 使用模具
为了快速制作雷曼传奇蛇刺蛋糕,可以使用专用的蛋糕模具,这样可以使蛋糕形状更加美观。
2. 简化步骤
在制作过程中,可以适当简化步骤,例如将蛋黄糊和蛋白霜混合时,可以不用翻拌,直接倒入模具中。
3. 使用现成的蛋糕
如果时间紧迫,可以选择购买现成的蛋糕,只需按照包装上的说明进行装饰即可。
4. 利用工具
使用电动打蛋器、筛子等工具,可以大大提高制作效率。
相关问答
1. 问题:雷曼传奇蛇刺蛋糕需要哪些材料?
回答:雷曼传奇蛇刺蛋糕需要鸡蛋、低筋面粉、糖粉、植物油、牛奶、柠檬汁、柠檬皮屑、草莓、淡奶油等材料。
2. 问题:雷曼传奇蛇刺蛋糕的制作步骤有哪些?
回答:雷曼传奇蛇刺蛋糕的制作步骤包括蛋黄、蛋白分离、打发、混合、烘烤、装饰等。
3. 问题:如何快速制作雷曼传奇蛇刺蛋糕?
回答:快速制作雷曼传奇蛇刺蛋糕的方法包括使用模具、简化步骤、购买现成的蛋糕、利用工具等。
4. 问题:雷曼传奇蛇刺蛋糕的口感如何?
回答:雷曼传奇蛇刺蛋糕口感丰富,层次分明,既有蛋糕的绵软,又有草莓的酸甜,非常适合喜欢甜品的玩家。